2010年3月アーカイブ

明日、木曜日は定休日です。親方とスーパー銭湯であかすりをします。 これが最高気持ちが良くて疲れも吹っ飛びます。 そして、金曜日はと言えばお客様にお出しする美味しいお料理を考え腕ふるいますよ。 金曜日のお通しは、新牛蒡のポタージュそして、今最高甘くて美味しいスナックエンドとフルーツトマトですよ。お塩をちょっとかけて召し上がれ。これが美味い。野菜ずくしのお通しです。いらしてくださいね。筍も入荷しましたからね〜。 2010年3月18日 00:45

皆さん、さくらのカクテルが誕生しました。そろそろお花見の季節ですし、いい感じじゃないでしょうか。 カクテルの中には、さくらの花びらも浮かべてあり、女子が楽しくなりそう。是非この時期 たのしみちにいらして。春を味わって下さいませ。2010年3月15日 19:30

女将さんが手掛けていたウエディングドレス出来ましたよ。 綺麗です。うっとりしてしまいました。 って言うか、着る人が良いからかも！ そして、日曜日は本番 結婚式!!楽しみ！2010年3月 9日 19:00

いよいよ、春の香りが！ 皆様、筍が届きました。親方が昨日からじっくりじっくり灰汁抜きをして、今日味をいれました。 最高美味しい！ヾ(^▽^)ノ是非食べて下さいね〜。実は 親方チョー煮物が得意なんです。うまいよー2010年3月 7日 21:45

これは、人参の千切り。先日カウンターに座った二人連れのお客様の会話に「凄く細かく切ってるわね。」すると連れの方が 「今こういう機械があるのよ」 ちょっとまって〜。女将さん切ってますからーん。そこんとこ宜しく。と言いたかったんですが、言えなかったぁ。皆様、('-^*)okわたくし切っております。2010年3月 6日 16:00

四季が有るから、旬の魚が有り、楽しいですね。ホタルイカ登場！たのしみちは、創作料理も有りますから、ホタルイカを創作しようと、今考え中。楽しみにしていて下さい。2010年3月 2日 02:30