自由が丘・奥沢の和食料理と地酒「酒菜 たのしみち」

鶏スープ鍋ととまと鍋
お刺身
牡蠣ときのこの和風ソテー

自他ともに認める食道楽の店主が長年追求し続けた“旨いもの”へのこだわり。 それが「たのしみち」の味です。 旬の恵みを厳選し家庭的な気取らぬおいしさに仕上げます。 料理にあわせて、季節にあわせて、日本全国の地酒をご用意。

いい酒菜といい酒・・・、そして、大切な方々を我家にお迎えするようにおもてなしをしたい。 それが「たのしみち」のコンセプトです。 只今おすすめなのが秋刀魚。 白子も美味しいものが入荷しました。 そして最近お惣菜にも力を入れているんです。 けんちん汁、ほうれん草と春菊の胡麻和え、ぬた和え、ひじき、きんぴら、切り干しなどなど、お酒のお供にぴったりのお惣菜を取り揃えております。

旬の味覚を、どうぞこころゆくまでお楽しみください。

― 店主 伊地知
今月のお薦め料理
あんかけ稲庭うどんある日のお通しお刺身の盛り合わせ
親方特製つくね焼(温泉玉子付)なすグラタン女将さん特製焼きおにぎり親方特製牛すじ煮込み(みそ味)
大秋刀魚のジェノバサテー季節のお刺身アボカドとまぐろの春巻き出汁巻き玉子
女将の絶品白和え骨つきもも素揚げポテトチーズフォンデュ女将さん特製焼きおにぎり
アジフライオムレツ夏野菜のフライ水ダコ

たのしみちでは宴会のご予約も承っております。 おまかせは勿論のこと、お客様のお好みに合わせて宴会のメニューをご相談させていただくことも可能ですので、お気軽にお尋ねください。

また、少ない人数での貸切も大歓迎です。 まずはお気軽にお問い合わせくださいませ!

たのしみちでお誕生日パーティーを計画されているお客様、2日前迄に御予約いただければ女将さん手作りのバースデイケーキを御用意致します。
ホール 1,000円~

尚、2月中にお誕生日パーティーを御予約のお客様には女将から無料プレゼント!是非御予約ください!

きざみお新香

何より 美味しいって褒められる きざみお新香。 お新香を褒められるのは、本当に嬉しいです。 調理の中で 一番と言っていいほど、気を使うし 単純過ぎて難しいんです。 なので、とても嬉しいです。 ありがとう!!

バースディーケーキプレゼント

皆さん、たのしみちは よく バースディーの予約を受けます。 以前から、ケーキをプレゼント出来たら良いなぁ〜と思っておりました。 で、女将さんは 是非実現をさせたいと思っておりました。 この度、実現させようと思い お誕生日ご予約の方のみ、バースディーケーキをプレゼントさせて頂きまぁーす。 女将さんの手作りです。 是非、ご予約して下さい。お待ちいたしております。

キャー大変!!

澤さん バロンドール受賞 おめでとう御座います! 大変な賞を受賞出来て、たのしみちからも おめでとう御座いますメッセージです。 男子でさえ 受賞するのが難しい賞を澤さん 受賞されて本当によかった!! 時間が出来たら、たのしみちで、祝杯上げましょう。 澤さん おめでとう!!

新しいメニュー増えました

たのしみちでは、鶏に加えて、豚も 吟味しています。 とても味の有る 白王と言う豚肉なんです。 今回、豚のスパイシー焼きを新たにくわえました。 これが かなり人気!! 親方が独自に開発したバルサミコソースで召し上がって頂いています。 是非、召し上がってみて下さいませ。

今年もあと少し

皆さん、如何お過ごしですか? 11月も終わりを迎え様としています。 今年も もう少し。 日本だけでは無い 大変な自然災害の年でしたね。 みんなで 立て直さなければ 経済までも めちゃくちゃになってしまって、何十年も続けてこられた、価値ある飲食店も止めてしまい、とても悲しい年でもありました。 日本は小さな島国、日本人が持ってる 繊細な技術は 無くしたくないものです。 来年は、明るい期待が持てる よい年にしたいですね。

大変、ご無沙汰です

奥沢のお祭り後(9月二週目 土曜日 日曜日)から、81歳の御爺様が 毎日来るようになり、てんやわんやの日々を送っていました。 最初は、土、日と言うお話でしたが、入らしたとたんに、毎日来ると言われて、 エーッ 毎日ですかぁ〜と 有り難いやら、プレッシャーやら。 あれから、1ヶ月半が経ち、ノイローゼになるかもと思う日もありました。 毎日、お惣菜を三品 メインを二品 食事にデザートを繰り返し、何を作ったらいいのか解らなくなってしまった日も有りました。 しかし、今日 先日放映した、プロフェッショナル(料理研究家の栗原はるみさん)のテレビを見て、反省しました。 彼女は5時半に起きて、完璧に時間の使い方を考えて、料理の仕事がどんなに大変でも、負けずに甘えずに頑張っているのを拝見して、感動とエネルギーを頂きました。 仕事場もご自宅もピカピカ。 窓ガラスを毎日磨くところから始まる。 何もかも、考えさせられ 私も頑張らなきゃと恥ずかしくなりました。 今日は、初心に帰り、御爺様のお食事を作ろうと思います。

奥沢大蛇祭り今週ですよ〜

年に一度の奥沢大蛇祭り。 とっても、華やかな威勢の有るお祭りなんですよぉ。 今日は、毒蝮三太夫(どくまむしさんだゆう)さんが、ラジオ放送で大蛇祭りのコマーシャルをして下さる為、奥沢にいらっしゃるんです。 これから、たのしみちにお茶をしにいらっしゃるので、用意してお待ちしているところなんです。 お天気も良さそうだし、今年も賑やかな祭りになりそう。 たのしみちは毎年、牛すじ煮込みと生ビールを外販売します。 実は、自分で言うのはなんですが、女将さんのおにぎりが、人気なんです。 今年は、頑張って おにぎりも作っちゃおうかしら。 皆さん、是非 土曜日 日曜日は奥沢の大蛇祭りにいらして下さいませ。 そして、たのしみちで煮込み 生ビールをセットでどうぞ〜。 お待ちしています。 ちなみに、親方が作る牛すじは、毎年 完売します。

秋めいて来ましたね

皆さん、お久しぶりです。 随分、秋らしく感じる今日この頃。 秋と言えばサンマ!! 日本の秋は美味しい食材が まだまだ 沢山あり 楽しめる季節です。 たのしみちは早速、サンマ!を仕入れました。 お刺身、焼き魚!最高に美味しいです。 新鮮で、素材もこだわり、皆様に喜んで頂けるように心掛けております。 是非、味わいに入らして下さい。 お待ちしております。

お盆休みのお知らせです

皆様へ たのしみちのお盆休みは、8月15日〜18日木曜日までとさせて頂きます。 8月21日は勝手ながら臨時休業させて頂きますので宜しくお願いいたします。

おめでとうナデシコJapan

澤さん そしてナデシコJapanの皆さんおめでとう御座います!! 澤さんに始めてお店に入らして頂いて時は、ナデシコJapanを全然知らなくて、認識してから、今回の世界一! 本当に、ビックリ! 澤さんの活躍 そしてメンバーの方々の活躍 ドキドキするほど素晴らしい試合でした。 本当に、おめでとう御座います! また、たのしみちに皆さんで入らして下さい。 おめでとう!ナデシコJapan
たのしみちのお料理に華を添える日本全国の地酒、女将が足で探した珍しいお酒などご用意しております。
自慢のお酒へ
たのしみちで働く楽しいスタッフのご紹介です。
お気軽に声をおかけくださいませ。
スタッフ紹介へ

新着情報

  • 2012/01/18
    スタッフ紹介のページにたのしみちの新しい仲間、香織さんの紹介を掲載致しました!かなり天然な香織さんですが、みなさま宜しくお願い致します!
  • 2011/12/06
    お料理のページに「白王豚のスパイシー焼」を掲載致しました。 とっても美味しい「白王豚」という豚肉を存分に味わっていただける一品です。 親方特製のバルサミコ酢のソースに絡めてお召し上がり下さい!
  • 2011/11/29
    お料理のページに「鶏鍋」と「とまと鍋」を掲載致しました。 「豚鍋」もございますが現在写真撮影中につき今しばらくお待ちください。 たのしみちでは1人前からご注文いただけますのでお一人様でもお楽しみいただけます!
  • 2011/11/02
    11月7日(月)より毎年恒例の「鶏スープ鍋」と「とまと鍋」、そして「豚しゃぶ」のご用意を開始致します。 どのお鍋もきっとご満足いただけると思いますので、ぜひ暖まりにいらしてくださいね。
  • 2011/09/02
    トップページに煮込みの告知を掲載しました。 今年の奥澤神社例大祭は9月10日(土)と11日(日)の2日間です。 奥澤神社の斜向かいにある当店では、毎年お祭りの特別メニューとして「特製煮込み」を販売しております。 店内でもお召し上がりいただけますが、混み合ってましたらゴメンナサイ。 生ビールも販売致しますのでご一緒に是非どうぞ!
  • 2011/04/28
    ゴールデンウィークは通常通り、休まず営業致します。 心よりお待ちしております。
  • 2011/02/15
    たのしみちが本日発売の「おとなの週末 2011年3月号」で紹介されました。 テーマが「接客が良く、大人がゆっくり時間を過ごせるお店」ということで「たのしみち」のコンセプト通り! 本当にうれしいです。 是非読んでみてください!
  • 2010/12/28
    本年も「酒菜 たのしみち」をご愛顧いただき誠に有難う御座いました。 今年は 30日 まで営業、年明けは 7日 より営業させていただきます。 来年も何卒宜しくお願い申し上げます。
  • 2010/12/20
    12月24日、25日に5名様以上でご予約くださったお客様へ、Cava(カバ)スパークリングワインを1本プレゼントさせていただきます。 ご予約はお早めにどうぞ!
  • 2010/09/03
    毎年恒例の煮込み!今年もやりますよ!奥沢神社の例大祭にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。 店内も開放予定ですので美味しいビールと一緒にいかがですか?
  • 2010/09/02
    今年の「賀茂茄子」はおしまいになりました。 岩牡蠣は引き続き9月いっぱいはご賞味いただけるかと思います。 牡蠣の風味が濃厚で、クリーミーで日本酒がすすみますよ♪ 北海道・厚岸産の秋刀魚も入荷しております。
  • 2010/07/20
    残念ながら今年の「富良野のアスパラ」は終了でございます。 しかし入れ替わるように今年もやって参りました!京都直送の「賀茂茄子」です。 9月頃までは召し上がっていただけるはずですが、こちらも毎年大人気の食材ですので気になる方はお早めにどうぞ!
  • 2010/06/30
    新しくリーズナブルなお値段のワインを加えました。 フランス産ボルドー シャトーオーモンサンペイ(赤)と同じくフランス産 シャトーアレグレ(白)。 ぜひ気軽な気分でお楽しみくださいませ!
  • 2010/05/27
    今年も富良野のアスパラが入荷しました!毎年この季節しかお召し上がりいただけない旬の味覚を、是非ご堪能くださいませ。
  • 2010/03/31
    お料理のページに、たけのこ煮、焼たけのこ、たけのこの天ぷらを追加しました! 国産の新鮮なたけのこを、是非ご堪能ください。 季節限定ですよっ!
  • 2010/03/01
    本日、たのしみちのブログ「まりこの部屋」がオープンしました!入荷したばかりの旬な食材やお薦めのお料理などはもちろん、日々のちょっとしたことなども書いてゆきますので、よかったら見てみてくださいね!
  • 2009/11/30
    お料理のページに、豚しゃぶとまと鍋を追加しました! 真っ赤っかのとまとスープで新鮮な豚肉やお野菜をお召し上がりいただきます。
  • 2009/10/30
    スタッフ紹介のページにたのしみちの新しい仲間、寛子ちゃんの紹介を掲載致しました!みなさま宜しくお願い致します。

リンク

ジャズ&ポップス ヴォーカル マリア・エヴァ
http://www.mariaeva.com/
ヘアーサロン・ ヒラマツ
http://www.hair-h2.com/
WhiteHouse Billiard HomePage
http://www.whitehouse-billiard.com/
4 Seasons
http://www.4seasonskaiserswerth.com/
自由が丘 吉本長生館
http://www.chousei.com/
自由が丘 エステサロン グランナチュール
http://www.g-nature.jp/